Vi raccontiamo la nostra storia. La nostra azienda agricola, aperta dal 2014, è un vero e proprio sogno di famiglia. Mamma Elena e Papà Antonio guidano il gruppo, sostenuti dai figli: Beatrice, che si occupa anche della fattoria didattica, e Massimiliano, che si sta preparando a diventare il referente del nostro agriturismo. E non dimentichiamo Benedetta, la più giovane, che è ancora a scuola ma già coinvolta nel nostro mondo! Grazie anche all’aiuto di nonna Luigina e Zia Stefania!
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Ogni giorno, lavoriamo insieme per creare un ambiente sereno, dove la passione per la terra e la cura per ciò che mangiamo si uniscono. Coltiviamo frutta e verdura in campo e in serra non riscaldata, raccogliendo i nostri prodotti freschi ogni mattina per venderli nel nostro punto vendita adiacente ai campi.
Vogliamo offrire a tutti la possibilità di gustare cibi sani e di stagione, perché per noi mangiare bene è fondamentale. Vi aspettiamo per farvi scoprire la nostra realtà!
Per noi è fondamentale rispettare la stagionalità dei prodotti. Coltivare frutta e verdura in base ai ritmi naturali della terra non solo garantisce la freschezza e il sapore autentico dei nostri alimenti, ma contribuisce anche a una agricoltura sostenibile.
Quando scegliamo di raccogliere ciò che è maturo e pronto, minimizziamo l’uso di risorse e proteggiamo l’ambiente, evitando l’impatto delle coltivazioni forzate. Inoltre, questo approccio ci permette di offrire ai nostri clienti prodotti ricchi di nutrienti e gusto, che riflettono il ciclo della natura.
Crediamo che mangiare secondo la stagionalità non solo migliori la qualità della nostra alimentazione, ma ci connette anche di più alla terra e alle sue meraviglie. Così, ogni morso diventa un omaggio alla biodiversità e al rispetto per l’ambiente che ci circonda.
